Las características de esta página requieren JavaScript.

Activa JavaScript en tu explorador para continuar.

Libro blanco de la alimentacion escolar

Libro blanco de la alimentacion escolar 0
Super Puntos Rakuten
¡Compra y consigue 31 puntos! Detalles
EUR 32,75
EUR 31,11
Selecciona las opciones antes de añadir elementos al carro.
Selecciona las opciones antes de añadir elementos a la lista de deseos
Procesando...
Opciones de envío: Detalles
España:
Certificado - Correos Express (Peninsula), Certificado - Correos Express (Baleares)
Opciones de pago: Detalles
Tarjeta de crédito y débito

SKU base: 3329980554
EAN: 9788448167035
La existencia de COMEDORES ESCOLARES bien organizados que proporcionen dietas y menús equilibrados es una necesidad porque afecta a un grupo muy vulnerable de nuestra sociedad, el colectivo infantil. Este libro es fruto del esfuerzo de diversos autores, de renombrado prestigio en cada una de sus especialidades, interesados en la salud infantil como requisito indispensable del bienestar y la calidad de vida del adulto. El objetivo común de la obra ha sido facilitar información clara y sencilla, pero rigurosa, a aquellas personas que quieran saber cómo conseguir que el niño y el adolescente tengan una alimentación equilibrada y variada, utilizando para ello un medio valiosísimo e indispensable: el comedor escolar. Este medio supone un recurso magnífico y a menudo desaprovechado para alimentar bien a los niños y contribuir a su educación alimentaria y a la adquisición de hábitos adecuados. Se han incluido temas de gran actualidad como son la obesidad y el sobrepeso infantil, entre otros. Se ha añadido un anexo con una serie de menús escolares sugeridos.Prefacio.Realidad actual de los comedores escolares en España. La nutrición y el comedor: su importancia en el rendimiento escolar y su influencia sobre la salud actual y futura. Necesidades nutricionales de los escolares españoles. La alimentación del escolar en su domicilio. El papel del desayuno, la merienda y la cena. Planificación y gestión del comedor escolar. Servicio y demanda de dietas especiales. Garantía de calidad e higiene en el comedor escolar. Importancia de las intoxicaciones e infecciones alimentarias en el medio escolar. Programas de prerrequisitos y APPCC. La exigencia de formación. Propuesta de un programa de formación para manipuladores de alimentos en el medio escolar. El comedor escolar como recurso didáctico. Funciones, posibilidades, bases teóricas y didácticas. Educación alimentaria escolar y extraescolar. Programas y didáctica. Experiencias en el uso del comedor escolar como recurso didáctico.

Opciones de pago:

Tarjeta de crédito y débito

Se acepta tarjeta de credito o debito: Visa, MasterCard.
 

Opciones de envío:

Certificado - Correos Express (Peninsula)

Envio a través de CORREOS EXPRESS
El plazo de entrega normal es de 24/48 horas.

Certificado - Correos Express (Baleares)

El plazo de entrega normal es de 48/72 horas.

Política de devoluciones

Si no está satisfecho con tu compra, tienes un plazo de 14 días naturales (a partir de la recepción del pedido) para devolvernos cualquier artículo que hayas comprado en nuestra web, (en el caso de los libros, siempre que no hayan sido usado y/o conserven su precinto de embalaje original).

Para proceder a la devolución, es necesario que previamente se ponga en contacto con nosotros para que conozcamos el número del pedido, el articulo a devolver, y los motivos de la devolución (insatisfecho, error en el envío, defectuoso,....), nosotros te haremos llegar un impreso, para que lo adjuntes a tu envío, y así nos será más fácil identificar tu devolución en nuestros almacenes, y procedamos lo antes posible al reembolso de tu dinero.

Los gastos de devolución corren a tu cargo, salvo que la causa de la devolución fuese que el artículo estuviera defectuoso, o se tratase de un error en el envío. En ese caso nosotros asumimos los gastos del envío de la devolución.
Volver arriba
×

Obtener recompensa

Puedes obtener un 1 % de puntos con cada compra en cualquier tienda y usarlos en tu próxima compra con la equivalencia 100 puntos = EUR 1,00.
Debes ser usuario registrado de Rakuten para poder obtener puntos.

Request ID: a9b6f8af3aad0acff73a54e3923bbd70