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Guia pràctica dels bolets de Catalunya

Guia pràctica dels bolets de Catalunya 0
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Marca: COLUMNA EDICIONS
SKU base: 0010060316
EAN: 9788466419895
L?autor de referència del món dels bolets, Ramon Pascual, ens presenta  una guia clàssica dels bolets de Catalunya per al gran públic amb dos  trets diferencials respecte a les guies ja existents: d?una banda, una introducció amena i entretinguda en forma d?entrevista, i de l?altra, una presentació de cada bolet de manera molt gràfica, a tot color i amb una fitxa tècnica clara i directa, a més de receptes de cuina. Una guia útil i pràctica per a tots aquells que volen conèixer (o reconèixer) quins bolets es poden menjar.

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