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Vi català. Una reivindicació històrica

Vi català. Una reivindicació històrica 0
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Marca: VIENA
SKU base: 0010050556
EAN: 9788483308257
D'ençà que els grecs van plantar els primers ceps de moscatell ara fa 25 segles, Catalunya ha estat sempre una terra de vins i de vinyes. Per. aix. no significa que s'hagi arribat fàcilment a la situació present, en què el vi català s'està donant a conèixer al món i tot fa pensar que té per davant un futur esplendorós. En aquest llibre, escrit per tres acreditats professionals del món del vi, s'exposen les  claus hist.riques que expliquen les vicissituds del sector i els indicis que ofereixen una renovada esperança per al nostre patrimoni vitícola, i també es presenten les principals menes de vi català i les  varietats que les componen.

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