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El menjar de la família

El menjar de la família 0
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SKU base: 0010004283
EAN: 9788482646343
­Menjeu el que es menjava a elBulli entre dos quarts de set i les set! Voleu organitzar-vos a casa com es fa en un restaurant per tenir el menú a punt a l’hora de l’àpat? Ferran Adrià ha aplegat 31 menús equilibrats i saborosos, amb ingredients frescos i una elaboració acuradíssima per. senzilla, perquè la vostra família, o la d’un professional, pugui apro? tar l’experiència del dia a dia a la cuina del millor restaurant del món.

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